Eden Foods, Organiczna fasola garbanzo, 454 g

• Uprawa w USA
• Produkt bez GMO z certyfikatem Non-GMO Verified
• Produkt bezglutenowy
• Kosher Pareve
• Produkt organiczny z certyfikatem OCIA
• Pure & Purifying

Fasola garbanzo

Rodzinna, ekologiczna ciecierzyca z USA. Pyszne, dobroczynne jedzenie. Białko roślinne, witaminy z grupy B, żelazo, cynk, przeciwutleniacze, błonnik bogaty w błonnik. Do dipów, zup, gulaszu, sałatek i falafeli.

Zmiksuj gotowaną ciecierzycę na purée, dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia lub olej sezamowy, sok z cytryny, czosnek i sól morską do hummusu.

Rolnicy, których znamy i którym ufamy.

Aby przygotować

Wash & Soak– Umyj ziarna, umieść w misce z 3 calami wody nad ziarnami. Moczenie na 6–8 godzin lub na noc. Wylej wodę z moczenia.

lub

Umieścić w garnku z 3 calami wody nad fasolą, doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogrzewanie, przykryć i odstawić na 1,5 godziny. Wylej wodę z moczenia lub użyj do podlewania roślin.

Ugotuj w ciężkim garnku 3 szklanki wody na 1 szklankę namoczonej fasoli. Doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień, dusić do miękkości, w razie potrzeby dodać wodę, aby przykryć fasolę.

Uwaga: 1/2 szklanki suchej fasoli = 1 1/2 szklanki ugotowanej substancji.