Stonewall Kitchen, Mieszanka na szybkie przerwy rozmarynowo-parmezanowe, 510 g

Robi jeden bochenek 9 x 5 cali

Z twojej spiżarni potrzebujesz ...

• 12 uncji.piwo lub soda klubowa
• 2 łyżki.oliwa z oliwek

Do chleba:Rozgrzej piekarnik do 350ºF.Lekko spryskaj lub nasmaruj bochenek o pojemności 9 x 5 cali.Opróżnij mieszankę w dużej misce.Wlej piwo (lub sodę klubową) i oliwę z oliwek i mieszaj drewnianą łyżką, aż zwilżona.Wlać równomiernie do przygotowanej bochenki.Piec przez 45-50 minut lub do momentu, aż tester wyjdzie czysty.Wyjmij z patelni i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.

Odmiany ...

• W dodaniu piwa i oliwy z oliwek dodaj 1/2 szklanki oliwek (takich jak kalamata, hiszpański lub czarny).
• W dodaniu 1/4 szklanki grubego posiekanego pomidorów i oliwek podczas dodawania piwa i oliwy z oliwek.
• Posmaruj wierzch bochenka 1 łyżką.Roztopione masło i lekko posyp solą koszerną lub świeżym, startym parmezanem po pieczeniu.