Arrowhead Mills, Organiczna komosa ryżowa, 396 g

• Produkt bezglutenowy
• Certyfikat USDA Organic
• Non GMO Project Verified (produkt zatwierdzony przez organizację Non GMO Project)
• Produkt koszerny i parwe
• 100% pełnego ziarna — co najmniej 43 g na porcję
• Spożywaj codziennie 48 g lub więcej pełnych ziaren
• Doskonałe źródło żelaza
• Dobre źródło błonnika
• Produkt organiczny certyfikowany przez Quality Assurance International (QAI)

To proste: żadnych dróg na skróty, tylko 100% zaangażowania na rzecz jakości i 43 g produktów pełnoziarnistych na porcję.

Marka Arrowhead Mills narodziła się na Teksasie Zachodnim w 1960 roku. Rozrośliśmy się, ale nie zmieniliśmy sposobu, w jaki robimy różne rzeczy. Nadal budujemy długoterminowe relacje z naszymi ekologicznymi hodowcami, codziennie współpracując z nimi. Ciężka praca, uczciwość, życzliwość i interesy z uściskiem dłoni – to nasz proces. To właśnie w stylu Arrowhead. W ten sposób przedstawiamy niesamowitą dobroć tej ziemi do Twojego stołu i jesteśmy z tego naprawdę dumni.

Komosa ryżowa była podstawą diety starożytnych Inków i oznacza „matkę zbożową”. Jest bogata w żelazo i ma charakterystyczny smak oraz puszystą konsystencję. Po ugotowaniu stanowi smaczny wybór do zapiekanek, pilawów, a nawet sałatek.

Podstawowa komosa ryżowa

• 2 szklanki wody
• 1 szklanka Arrowhead Mills komosa ryżowa

Dokładnie wypłukać komosę ryżową za pomocą sitka lub polejąc słodką wodą komosę ryżową w garnku i odcedzić. Umieścić komosę ryżową i wodę w 1 1/2 qt. rondelku i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu aż do wchłonięcia wody (10–15 min). Po zakończeniu ziarna będą przezroczyste, a zewnętrzna listek zarodkowy oddzieli się. Użyj podstawowej komosy ryżowej w dowolnym ulubionym przepisie na ryż lub zboże.

Starcza na 3 filiżanki.