Bob's Red Mill, Skrobia kukurydziana, bezglutenowa, 18 uncji (510 g)

• Opakowanie z możliwością ponownego zamknięcia
• Spółka pracownicza
• Za Twoje dobre zdrowie – Bob Moore
• Nie zawiera glutenu
• Najwyższa jakość
• Zagęszcza zupy, sosy i nadzienia
• Służy do zagęszczania sosów, puddingów i nadzień do ciast
• Świetnie nadaje się do panierowania mięsa i warzyw
• Idealny do pieczenia
• Kosher Pareve
• Możesz zobaczyć naszą jakość

Drodzy przyjaciele!

Będąc małym chłopcem uwielbiałem pomagać babci przyrządzać jej słynne bułeczki cynamonowe. Mawiała mi, że jej tajemnica polega na jednej, prostej rzeczy: korzystaniu z najlepszych z możliwych składników Dorastając, wziąłem sobie jej słowa do serca. Z dumą mogę powiedzieć, że moja babcia pochwaliłaby doskonałą skrobię kukurydzianą, którą znajdziesz w tym opakowaniu. Tylko to, co najlepsze!

Miłego pieczenia, -Bob Moore

Wskazówki dotyczące użytkowania

1 łyżka skrobi kukurydzianej Bob's Red Mill = 2 łyżki mąki

Skrobia kukurydziana ma dwukrotnie większą siłę zagęszczania niż mąka. Jeśli przepis na sos, sos, zupę lub gulasz wymaga użycia mąki, do zagęszczenia użyj o połowę mniej skrobi kukurydzianej. Aby zagęścić gorące płyny, najpierw wymieszaj skrobię kukurydzianą z odrobiną zimnej wody, aż będzie gładka. Stopniowo mieszaj z gorącym płynem, aż się wymiesza. Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia i gotować przez minutę.