Siete, Carnitas-Gewürz, Slow Cooker-Gewürz, 1,29 oz (36,7 g)

1. Geben Sie 1,1 kg Füllung und 1/2 Tasse Wasser in den Schongarer. Bei niedriger Hitze 6–7 Stunden (Schweineschulter) oder bis sie weich ist (andere Füllungen) kochen.

2. Sobald die Füllung gar ist, eine halbe Tasse der Kochflüssigkeit aufbewahren und den Rest abgießen.

3. Fügen Sie ein Carnitas-Gewürzpaket hinzu, um eine halbe Tasse Kochflüssigkeit aufzufüllen. Gut vermischen.

(Optional) Für knusprige Carnitas die gewürzte Füllung auf einem Backblech verteilen und 2–3 Minuten im Ofen backen oder bis sie knusprig ist.

4. Genießen Sie es in Tacos (ergibt 24 Stück), mit Reis Ihrer Wahl oder nach Wahl des Küchenchefs.