Lundberg Bio-Quinoa, antikes Weiß, 1 lb (454 g)

Kochanleitungen für die Küche

Dieses Produkt ist roh und muss gekocht werden, um seinen köstlichen Geschmack zu genießen.

1. Spülen Sie 1 Tasse Quinoa in einem feinmaschigen Sieb gründlich unter kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar ist.
2. Quinoa mit 1 1/4 Tassen Wasser oder Brühe* in einen mittelgroßen Topf geben und kurz zum Köcheln bringen.
3. Mit einem festen Deckel abdecken. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
4. Vom Herd nehmen (aufheben) und 5 Minuten dämpfen lassen. Mit einer Gabel auflockern und genießen.

Tipp: Sollte der Reis am Ende der Kochzeit zu hart sein, noch 1-2 EL Flüssigkeit* zugeben und weitere 3-5 Minuten garen.

Reiskocher: Verwenden Sie zum Zubereiten in einem Reiskocher das gleiche Reis-Flüssigkeits-Verhältnis* wie in der Küchenanleitung angegeben.

Für eine längere Haltbarkeit wird eine Kühlung empfohlen.