Lundberg, Gourmet-Reis, California Brown Basmati, 32 Unzen (907 g)

Dieses Produkt ist roh und muss gekocht werden, um seinen köstlichen Geschmack zu genießen.

1. Die gewünschte Menge Reis mithilfe eines feinmaschigen Siebs 1–2 Minuten lang unter kaltem Wasser gründlich abspülen und abtropfen lassen.
2. Reis, Flüssigkeit* und Butter oder Öl in einem 2-Quart-Topf (1/2 Tasse oder 1 Tasse) oder einem 4-Quart-Topf (2 Tassen) vermischen und zum Kochen bringen.
3. Mit einem dicht schließenden Deckel abdecken. Hitze reduzieren, um ein leichtes Köcheln aufrechtzuerhalten, und 40 Minuten kochen lassen.
4. Mit aufgesetztem Deckel vom Herd nehmen und 10 Minuten dämpfen lassen. Mit einer Gabel auflockern und genießen.

Tipp: Wenn der Reis am Ende der Kochzeit zu fest ist, kann es notwendig sein, 1–2 Esslöffel Flüssigkeit hinzuzufügen und ihn weitere 3–5 Minuten kochen zu lassen.

Reiskocher: Verwenden Sie für die Zubereitung in einem Reiskocher das gleiche Flüssigkeits-Reis-Verhältnis.

Für eine längere Haltbarkeit wird eine Kühlung empfohlen.