Lundberg, Weißer Arborio-Gourmet-Reis, 32 Unzen (907 g)

1. Dieses Produkt ist roh und muss gekocht werden, um seinen köstlichen Geschmack zu genießen.
2. Die gewünschte Menge Reis in einem feinmaschigen Sieb 1–2 Minuten lang unter kaltem Wasser gründlich abspülen und abtropfen lassen.
   Reis, Flüssigkeit und Butter oder Öl in einem 2-Quart-Topf (1/2 Tasse oder 1 Tasse) oder 4-Quart-Topf (2 Tassen) vermischen und zum Kochen bringen.
3. Mit einem festen Deckel abdecken. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
4. Mit Deckel vom Herd nehmen und 10 Minuten dämpfen lassen. Mit einer Gabel auflockern und genießen.

Tipp : Wenn der Reis am Ende der Kochzeit zu hart ist, müssen Sie eventuell 1–2 Esslöffel Flüssigkeit hinzufügen und ihn weitere 3–5 Minuten kochen lassen.

Reiskocher : Verwenden Sie für die Zubereitung im Reiskocher das gleiche Verhältnis von Flüssigkeit zu Reis.

Für eine längere Haltbarkeit wird eine Kühlung empfohlen.