Jayone, Suszone grzyby Shiitake, 170 g

Suszone grzyby Shiitake mają wspaniały wędzony smak i mięsistą konsystencję. Suszone grzyby Shiitake mogą dodać orientalnego charakteru każdemu posiłkowi, nadając niepowtarzalny smak sosom, zupom i gulaszom. Są bogate w białko, mają niską zawartość tłuszczu i są dobrym źródłem witamin i minerałów. Suszone grzyby Shiitake mogą być doskonałym dodatkiem do każdej kuchennej spiżarni; stosowany w różnych przepisach.

Przygotowywanie wskazówek

1. Namocz suszone grzyby shiitake, aby były miękkie, i usuń twardą łodygę w ciepłej wodzie na co najmniej 30 minut. (Aby uzyskać najlepszy rezultat, moczyć na 8 godzin lub na noc).
2. Odcedzić i dobrze wycisnąć.
3. W razie potrzeby usunąć szypułki.
4. Dodawaj do sosów, zup, gulaszu, smażonych potraw, dań z grilla i innych dań.

Wskazówki dotyczące gotowania

• Tempura: Po odcedzeniu przygotować za pomocą mieszanki panierowanej do tempury i smażyć.
• Grillowane: Nałóż na szaszłyki z mięsem, warzywami itp. Moczyć w sosie teriyaki na minutę i grillować.