Stonewall Kitchen, Mieszanka na naleśniki i gofry wiejskie, 453,6 g

Pancakes dla domów wiejskich

• 1 duże jajko
• 3/4 szklanki pełnego mleka lub maślanki
• 1 szklanka mieszanki naleśników i waflów wiejskich
• 1 łyżka.masło, stopione

Rozgrzej patelnię do 350ºF (lub użyj patelni bez średniego na średnim ogniu).Wymieszaj jajko i mleko razem.Dodaj suchą mieszankę, mieszaj, aż w pełni włączono.Wmieszaj rozpuszczone masło i dokładnie połącz.Pozwól ciasto stać przez 5-10 minut.Spryskaj powierzchnię patelni lub patelni bez sprayu do gotowania i wlej ciasto, używając 1/4 szklanki na naleśnik.Kiedy pojawiają się krawędzie i zaczynają pękać bąbelki, odwróć i gotuj przez dodatkowe 1 1/2 - 2 minuty.Usuń i podawaj ciepło.

(Tworzy naleśniki o wielkości płyty około 5-6.)

^†W przypadku bardziej puszystego, grubszego naleśnika dodaj dodatkową łyżkę suchej mieszanki naleśnika (lub więcej, zgodnie z żądaniem), przygotowując ciasto.

Waffle wiejskie

• 1 duże jajko
• 1/2 szklanki + 2 łyżki.woda
• 1 szklanka mieszanki naleśników i waflów wiejskich
• 2 łyżki.masło, stopione

Wafle ogrzewane według wskazówek producenta.Wymieszaj jajko i wodę razem.Dodaj suchą mieszankę i dobrze mieszaj.Wmieszaj rozpuszczone masło i dokładnie połącz.Spryskaj Wafel Iron za pomocą sprayu do gotowania i wlej ciasto.Gotuj na złoty kolor.Usuń i podawaj ciepło.

(Wykonuje około 3-4 gofry, w zależności od wielkości gofrowania.)