Stonewall Kitchen, bezglutenowe mix naleśników i waflów, 16 uncji (453,6 g)

• Produkt certyfikowany jako niezawierający glutenu
• Tworzymy wielokrotnie nagradzaną żywność specjalistyczną od 1991 roku
• Pojemnik wystarcza na około 3 wsad

Dzięki tej mieszance nie musisz już rezygnować z smaku ani konsystencji, aby cieszyć się bezglutenowymi wersjami swoich ulubionych dań śniadaniowych. Nasza alternatywna mieszanka mąk tworzy idealny stos złotobrązowych gofrów lub gwiazdorski stos puszystych naleśników, które są idealne dla smakoszy Są tak pyszne, jak domowe przepisy i równie wygodne jak tradycyjne mieszanki.

Bezglutenowe naleśniki

• 1 duże jajko
• 2/3 szklanki + 2 łyżki mleko
• 1 szklanka bezglutenowej mieszanki na naleśniki i gofry
• 1 łyżka roztopione masło

Rozgrzać patelnię do temperatury 350ºF (lub użyć patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu). Ubić jajko i mleko. Dodaj suchą mieszankę i miksuj aż do całkowitego zmieszania. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Odstawić ciasto na 5–10 minut. Spryskać powierzchnię patelni lub patelni sprayem zapobiegającym przywieraniu i wylać ciasto (stosując 1/4 szklanki na naleśniki). Gdy krawędzie zaczną się zastygać i zaczną pojawiać się bąbelki, odwróć produkt i smaż przez dodatkowe 1,5–2 minuty. Wyjmij i podawaj na ciepło.

(Parza około 5-6 naleśników wielkości talerza.)

Bezglutenowe gofry

• 1 duże jajko
• 2/3 szklanki wody
• 1 szklanka bezglutenowej mieszanki na naleśniki i gofry
• 1 łyżka roztopione masło

Rozgrzać gofrownicę zgodnie z zaleceniami producenta. Ubić jajko i wodę. Dodać suchą mieszankę i dobrze wymieszać. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Opryskać gofrownicę sprayem zapobiegającym przywieraniu do gotowania i poleć ciasto. Smaż na złoty kolor. Wyjmij i podawaj na ciepło.

(Można gotować około 3-4 gofrów, w zależności od wielkości gofrownicy.)