Nadal wysycha i zmienia się w bogatą, karmelizowaną glazurę
Pomagamy w kuchni.
Nasza mieszanka przypraw Santa Fe BBQ Dryglaze łączy słodki, gorący smak BBQ miodu i wędzonego chipotle z tradycyjnymi smakami BBQ czosnku i cebuli w proszku, soli morskiej i oregano. Wyśmienite jako dodatek do wieprzowiny, owoców morza i kurczaka.
Sugerowany sposób użycia
Przetrzyj 2–3 funty. mięsa, owoców morza lub warzyw, posmarowane olejem i umieścić w zamykanej torebce z suchą glazurą.
Zamknąć torebkę i delikatnie wstrząsnąć, aby uzyskać równomierną powłokę. Przechowywać w lodówce przez 30 minut, aby uzyskać piękną glazurę.
Do grillowania: Użyj pośredniego ciepła. Do pieczenia: Przykryj folią i piecz jak zwykle. Usuń folię do połowy, aby się zrumienić.