

Herbalist.eu
Nasz autentyczny sos Pad Thai zawiera prawdziwy tamaryndowiec, azjatycki owoc, który nadaje Pad Thai wyjątkowego smaku. Ten sos świetnie komponuje się również z innymi potrawami.
Pad Thai z krewetkami (2–4)
Namoczyć makaron zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi smażenia na opakowaniu „A Taste of Thai Rice Noodles”. Rozgrzej 2 łyżki oleju na woku lub dużej patelni na średnim ogniu. Dodać jajko. Mieszanka lekko, około 20 sekund. Dodaj krewetki lub mięso. Smażyć mieszając, aż do całkowitego ugotowania. Dodaj resztę oleju roślinnego. Dodaj makaron ryżowy. Smażyć 4–7 minut, aż masa będzie twarda, ale miękka. Dodaj szalotkę, orzeszki ziemne i sos Pad Thai. Smażyć mieszając przez około 1 minutę. Dodać kiełki fasoli. Podawać na gorąco z ćwiartkami kolendry i limonki.
W razie potrzeby zastąpić cienki lub szeroki makaron ryżowy. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z instrukcjami namaczania dla każdego.