

Herbalist.eu
Powrót do tradycji naleśników
Dawno temu drwale i pionierzy polegali na żywności bogatej w białko i niezbędne składniki odżywcze z pełnych ziaren, aby przetrwać długie dni na granicy. chociaż większość z nas zamieniła siekiery na laptopy, nadal pragniemy pysznego, pożywnego jedzenia.
Mieszanka na naleśniki i gofry marki Kodiak jest przeznaczona dla tych z nas, którzy niczym wytrwali pionierzy odkrywający dziką przyrodę, potrzebują składników odżywczych i doskonałego smaku, aby z powodzeniem poruszać się w dzisiejszych czasach.
wytwarzane ze świeżo zmielonych ziaren i bez konserwantów.
Instrukcje dotyczące naleśników i gofrów
Naleśniki
1 szklanka mieszanki Kodiak 3/4 szklanki wody*
Mieszaj, aż ciasto się połączy (nie ubijaj zbyt długo). Wlej 1/4 szklanki ciasta na nagrzaną i wysmarowaną tłuszczem patelnię lub płytę do pieczenia. Smaż na średnim ogniu lub w temperaturze 190°C do utworzenia się pęcherzyków na wierzchu. Przewróć i kontynuuj smażenie do uzyskania złotego koloru.
Gofry
1 szklanka mieszanki Kodiak 3/4 szklanki wody* 1 łyżka oleju
Przygotuj tak jak naleśniki, dodając 1 łyżkę oleju. Wlej ciasto do nagrzanej i natłuszczonej gofrownicy i smaż zgodnie z instrukcją korzystania z gofrownicy.
*Aby uzyskać grubsze naleśniki lub gofry, wystarczy dodać więcej mieszanki lub użyć mniej wody.