King Arthur Baking Company, Pszenna mąka do pieczenia Keto, 454 g

• W 100% pracownicze
• Substancja zastępcza 1:1
• Szacunek na 1790 r
• 4 g* węglowodanów netto
• Nabiał koszerny
• Pochodzenia bez GMO
• Certyfikat B Corporation (firma zatwierdzona przez organizację B Lab)

Teraz możesz łatwiej niż kiedykolwiek cieszyć się niskowęglowodanowymi wersjami swojego ulubionego pieczywa i smakołyków drożdżowych! Zawierająca zaledwie 4 g węglowodanów netto na porcję nasza mąka pszenna Keto jest niezbędna dla każdego, kto przestrzega diety ketogennej lub ogranicza spożycie węglowodanów. To tak proste, jak zamiana go w stosunku 1:1 na dowolny przepis wymagający mąki uniwersalnej.

*Łączna ilość węglowodanów 14 g – 10 g błonnika pokarmowego = 4 g węglowodanów netto na porcję.

Jak z tym upiec

• Mąkę uniwersalną w stosunku 1:1 zastąpić mąką.
• Do przepisów na drożdżach: Zwiększyć płyn w cieście o 3 łyżki stołowe na szklankę mąki Keto pszennej do pieczenia. Zaledwie 5 minut delikatnego mieszania i wyrabiania ciasta to wszystko, czego potrzebujesz.
• Dla ciastek i ciasta na ciasto: Zwiększyć płyn o 25%, aby uzyskać bardziej miękki i delikatny efekt.