

Herbalist.eu
Pochodzenie Zhejiang w Chinach
Prowincja Zhejiang jest największym na świecie producentem zielonej herbaty. Ma bogatą kulturę herbacianą i wielu ekspertów w dziedzinie herbaty. Herbata perłowa parzona jest wczesną wiosną; liście są suszone, walcowane, a następnie prażone, aby uzyskać wyjątkowy kształt, smak i aromat. Marka Pearl cieszy się sporą popularnością na całym świecie i słynie z mocnego, lekko dymnego smaku. Nazywany jest również „prochem strzelniczym” ze względu na kształt ciasno zwiniętych liści.
Profil smakowy
Mocna, pełna zielona herbata z posmakiem dymu. W Maroku i Rosji perłę często miesza się ze świeżą miętą i cukrem. Można spożywać na gorąco lub z lodem.
The Tao of Tea
Podobnie jak tao, sztuka herbaty jest uniwersalna. Naszą pracę rozpoczęliśmy w 1997 roku jako nić łącząca w kulturze herbaty. Uprawiając tę sztukę na co dzień w naszych herbaciarniach w Portland w stanie Oregon, jesteśmy grupą entuzjastów herbaty wywodzących się z różnych środowisk i kultur. Podróżujemy, uczymy się, czerpiemy radość i staramy się oferować czyste herbaty liściaste o wspaniałym smaku, kunszcie i duszy.
Piwowarstwo
Namocz jedną łyżeczkę liścia w 8 uncji źródlanej lub przefiltrowanej wody o temperaturze 175°F na trzy minuty. Można ją podać ponownie co najmniej dwa razy.