Bob's Red Mill, pełnoziarniste, sorgo, bezglutenowe, 1 funt 8 uncji (680 g)

• Opakowanie z możliwością ponownego zamknięcia
• Spółka pracownicza
• To Your Good Health
• Bezglutenowe
• Grains-Of-Discovery
• Produkt zweryfikowany jako niezawierający GMO
• Około 5000 pne
• Bob's Red Mill Passport do produkcji pełnego ziarna
• Tradycyjne zboże Indii
• Trup jak popcorn lub używając misek zbożowych, pilawu i sałatek
• Podstawowy produkt spożywczy w Indiach i Afryce
• Mocna konsystencja i łagodny, orzechowy smak
• Kosher Pareve

Drodzy przyjaciele,

W Bob's Red Mill zawsze poszukujemy nowych przygód z produktami pełnoziarnistymi, a tradycyjne ziarna, takie jak sorgo, są bardziej popularne niż kiedykolwiek. Sorgo pochodzi z Afryki tysiące lat temu i rozprzestrzeniło się na Bliski Wschód i Azję przez starożytne szlaki handlowe. Dziś te „super ziarna” są cenione za pyszny smak i konsystencję, które dodają do misek zbożowych, dodatków, dań głównych i wypieków. Wypróbuj je, a przekonasz się!

– Ku Twojemu zdrowiu, Bobie Moore

Podstawowe instrukcje gotowania

Płyta kuchenna: Zagotuj w garnku 2 litry wody z 1 łyżeczką soli. Dodać 1 szklankę wypłukanego sorgo, ponownie zagotować, następnie zmniejszyć ogień do średnio wysokiego i gotować bez przykrycia do miękkości przez około 50–60 minut. Odsącz wodę po gotowaniu, a następnie podawaj.

Wolnowar: Włożyć 1 szklankę płukanego sorgo, 3 szklanki wody i 1 łyżeczkę soli do wolnowaru. Przykryj i smaż na wysokich obrotach przez 4 godziny. Nie zaleca się gotowania na małym ogniu. Odcedź nadmiar wody i podawaj.

Multicooker: Wlać 1 szklankę płukanego sorgo, 3 szklanki wody i 1 łyżeczkę soli do garnka z szybkowarem. Ustawić szczelność zaworu. W przypadku wiązania ręcznego i wysokiego ciśnienia, pozostawić na 30 minut. Szybko zwolnij nacisk. Odcedź nadmiar wody i podawaj.

Na 4 porcje.