Belle+Bella, Przystawka do jogurtu bezmlecznego, 4 opakowania po 5 g

• Produkt wegański
• Produkt bezglutenowy
• Bez GMO
• 2 miliardy żywych kultur
• Bez konserwantów i dodatków
• Stosować z każdym rodzajem mleka
• 4 litry

Przyrządzanie pysznego domowego jogurtu nigdy nie było tak łatwe.

Ogólnie rzecz biorąc, jogurt bezmleczny ma rzadszą konsystencję niż jogurt mleczny. Aby uzyskać gęstszy jogurt, dodaj sproszkowaną tapiokę, sproszkowaną maranta, skrobię kukurydzianą lub żelatynę.

Można wykonać z

Słodzone mlekiem sojowym, migdałowym lub kokosowym. Można również stosować mleko krowie, kozie i owcze. Działa z dowolnym urządzeniem do jogurtowania. W przypadku korzystania z jogurtu belle + bella należy zapoznać się z instrukcją obsługi.

Wskazówki dla wszystkich producentów jogurtów

1. Potrzebne jest jedno opakowanie (5 gramów) na litr lub kwartę mleka
2. Podgrzej 1 kwartę lub litr mleka do 82 stopni
3. Pozostawić mleko do ostygnięcia do 42-44 stopni
4. Rozpuścić w filiżance jedno opakowanie (5 gramów) zakwasu z niewielką ilością chłodnego mleka i dobrze wymieszać
5. Wlej mieszankę z powrotem do pozostałej części chłodnego mleka i dobrze wymieszaj
6. Inkubować w temperaturze 44°C przez 10–12 godzin. Inkubuj do 24 godzin, aby uzyskać gęstszy i bardziej cierpki jogurt.
7. Po zakończeniu inkubacji przechowywać w lodówce