


Proste młyny, mieszanka pieczenia mąki migdałowej, chleb rzemieślniczy, 10,4 uncji (294 g)
Einfache Mühlen
856069005032
Was Sie brauchen:
Fladenbrot | |||
Eier | Wasser | Öl | Essig |
2 | 2 EL | 4 EL | 2 EL |
Ergibt zwei 7" Fladenbrote |
Heizen Sie den Ofen auf 350ºF vor.
Eier, Wasser und Öl in einer großen Schüssel verquirlen. Backmischung hinzufügen und gut vermengen. Essig einrühren. Teig 4 Minuten ruhen lassen (Teig wird dicker).
Den Teig in zwei gleiche Portionen teilen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Finger anfeuchten, damit nichts kleben bleibt, und zwei 7-Zoll-Kreise formen.
20 Minuten backen. Nach Wunsch am Ende einige Minuten grillen, um die Oberfläche zu bräunen.
Brötchen | |||
Eier | Wasser | Öl | Essig |
2 | 1/2 Tasse | 2 EL | 3 EL |
Ergibt 12 Brötchen |
Heizen Sie den Ofen auf 350º F vor.
Eier, Wasser und Öl in einer großen Schüssel verquirlen. Backmischung hinzufügen und gut vermengen.
Essig hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie den Teig in 12 leicht gefettete Muffinformen, bis jede zur Hälfte gefüllt ist.
25 Minuten backen. Wenn gewünscht, am Ende einige Minuten grillen, um die Oberfläche zu bräunen.
Brot | |||
Eier | Wasser | Öl | Essig |
3 | 1/4 Tasse | 2 EL | 2 EL |
Ergibt ein 8,5 x 4,5 Zoll großes Brot |
Heizen Sie den Ofen auf 350ºF vor.
Eier, Wasser und Öl in einer großen Schüssel verquirlen. Backmischung hinzufügen und gut vermengen.
Essig hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in eine gefettete Kastenform löffeln.
1 Stunde backen oder bis sich die Ränder des Brotlaibs von der Form lösen. 10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Für einen anderen Tag aufbewahren: Unsere Mischungen enthalten keine Konservierungsstoffe, sodass Sie Ihre Leckereien nach der Zubereitung im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren können.
Mischen Sie es!