Simply Organic Teriyaki Marinade Mix, 3 Packungen, 0,99 oz (28 g)

Du wirst brauchen

• 1 1/2 Pfund Lachs, Haut
• 1/4 Tasse neutrales Öl (Sonnenblumen-, Raps-, Pflanzenöl usw.)
• 1/4 Tasse Wasser

Tipps

1. Mischen Sie den Packungsinhalt mit Öl und Wasser.
2. Legen Sie den Lachs einzeln in eine verschließbare Schüssel oder einen Gefrierbeutel.
3. Gießen Sie die Marinade über den Lachs. Wenn er in einer Schüssel ist, wenden Sie ihn, damit alle Seiten bedeckt sind. Wenn er in einem Beutel ist, verschließen Sie den Beutel und massieren Sie ihn, bis er vollständig bedeckt ist.
4. 30 Minuten (oder nicht länger als 1 Stunde) marinieren.
5. Die Hautseite 4–6 Minuten grillen, wenden und weitere 4–6 Minuten grillen oder bis die Innentemperatur 145º erreicht.

Tipps

Den Lachs durch geschnittenes Tempeh ersetzen, marinieren und dann 3 Minuten pro Seite grillen.