McCormick, Taco Business von Tabitha Brown, salzfrei, 1 oz (28 g)

Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten

Ergibt 6 (2 Tacos) Portionen

• 1 Stk. Taco Gewürzmischung
• 1 EL Öl
• 1 Pfund pflanzliches Proteinpulver
• 2/3 Tasse Wasser
• 12 (6-Zoll) Tortillas, erwärmt

1. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pflanzenprotein hinzufügen; etwa 6 bis 8 Minuten oder bis zum Durchgaren kochen und umrühren. (Die Innentemperatur erreicht 165ºF.)
2. Gewürzmischung und Wasser unterrühren.
3. Zum Köcheln bringen. Hitze reduzieren, 2 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen. In warme Tortillas löffeln. Mit den gewünschten Belägen servieren.

Tab'sVerwenden Sie eine Kombination aus Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Mais und Blumenkohl. Bereiten Sie sie wie angegeben zu und kochen Sie sie, bis sie weich sind.