Küchenanleitung Wasser zum Kochen bringen, dann Butter und Salz hinzufügen. Aus der warmen und kalten Milch nehmen. Kartoffelflocken hinzufügen und vorsichtig verrühren. Mit einer Gabel auflockern, nicht schlagen. Vor dem Servieren 2–3 Minuten eindicken lassen.
Anleitung für die Mikrowelle Wasser, Butter, Salz und Milch in einer großen, mikrowellengeeigneten Schüssel oder Schale vermischen. Bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen, ca. 3 Minuten. Aus der Mikrowelle nehmen und Kartoffelflocken hinzufügen. Vorsichtig umrühren und mit einer Gabel auflockern; nicht schlagen. Vor dem Servieren 2–3 Minuten stehen lassen, damit die Masse eindickt.
Portion
| 2
| 4
| 8
|
Wasser | 3/4 Tasse | 1½ Tassen | 3 Tassen |
Ungesalzene Butter | 1 Esslöffel | 2 Esslöffel | 4 Esslöffel |
Salz | ¼ Teelöffel | ½ Teelöffel | 1 Teelöffel |
Kalte Milch | ¼ Tasse | ½ Tasse | 1 Tasse |
Kartoffelflocken | 2/3 Tasse | 1 1/3 Tassen | 2 2/3 Tassen |