Arrowhead Mills, Bio-Hafermehl für Plancakes und Waffeln, glutenfrei, 16 oz (453 g)

Pfannkuchen- und Waffelanleitung

Pfannkuchen (4") - Ergibt etwa 6 Pfannkuchen

• 1/4 Tasse Arrowhead Mills® Haferflockenmehl Pfannkuchen und Waffel
• 1 Schneebesen oder Ei-Ersatz
• 2 Esslöffel Öl
• 1/3 Tasse Wasser
• 1 Esslöffel Zucker (optional)

Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze oder elektrischer Hitze auf 375ºF.

Rühren Sie die Zutaten um, um große Klumpen zu entfernen. Der Teig kann leicht klumpig sein. Lassen Sie den Teig vor dem Backen 2 Minuten stehen.

Legen Sie die Pfannkuchen auf einen vorgeheizten, leicht geölten Grill. Drehen Sie die Pfannkuchen um, wenn sich auf der Oberfläche Blasen bilden und die Ränder anfangen auszutrocknen, etwa eine halbe Minute pro Seite.

Waffeln (6") - Ergibt etwa 2 Waffeln

• 3/4 Tasse Arrowhead Mills® Haferflockenmehl und Waffelpfannkuchen
• 1 Schneebesen oder Ei-Ersatz
• 2 Esslöffel Öl
• 1/3 Tasse Wasser
• 1 Esslöffel Zucker (optional)

Heizen Sie das Waffeleisen vor.

Rühren Sie die Zutaten um, um große Klumpen zu entfernen. Der Teig kann leicht klumpig sein. Lassen Sie den Teig vor dem Backen 2 Minuten stehen.

Backen Sie den Teig im heißen Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Waffeleisens oder bis er gedämpft ist und die Waffeln goldbraun sind.

Tipps und Tricks:

Für dickere Pfannkuchen weniger Flüssigkeit verwenden. Für dünnere Pfannkuchen mehr Flüssigkeit verwenden.