Bestreichen Sie die Seiten und den Boden einer 8 x 8 Zoll großen Pfanne mit Kokosöl, Butter oder Antihaft-Spray.
Trockenmischung, geschmolzene Butter und Eier in einer Schüssel mit einem großen Löffel oder Gummispatel glatt rühren. Nicht zu lange rühren.
Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
25 Minuten bei 175 °C backen oder bis die Ränder fest sind und ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen. GENIESSEN!
Lust auf etwas Ausgefallenes? Mischen Sie es mit Schokoladenstückchen, Nüssen, einem Klecks Fudge oder Karamell und toppen Sie es mit Ihrem Lieblingseis!