

Bob's Red Mill, Proso, Pełne Ziarno, bezglutenowe, 28 uncji (794 g)
Bobs Rote Mühle
039978124067
Grundlegende Kochanweisungen
Herd: 2 Tassen Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. 1 Tasse Hirse und 1/2 TL Salz hinzufügen. Nochmals zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, abdecken und 20 Minuten kochen, bis alles weich ist. Restliches Wasser abgießen.
Schongarer: 1 Tasse Hirse, 3 1/2 Tassen Wasser und 1/2 TL Salz in einen Schongarer geben. Abdecken und bei niedriger Hitze 4-5 Stunden oder bei hoher Hitze 1 1/2-2 1/2 Stunden garen.
Multikocher: Geben Sie 1 Tasse Hirse, 1 3/4 Tassen Wasser und 1/2 TL Salz in den Topf eines Multikochers. Stellen Sie das Ventil auf Versiegeln. Bei manueller Einstellung und hohem Druck 10 Minuten einwirken lassen. Lassen Sie den Druck 10 Minuten lang auf natürliche Weise ab und servieren Sie das Gericht dann.
Ergibt 4 Portionen.