Garden of Eatin‘ Taco-Gewürz, 1,4 oz (39 g)

Taco-Rezept:

Köcheln lassen | 10 Minuten kochen

Ergibt etwa 3 Tassen Füllung. Genug für 12 Tacos. (Jeweils 3 EL Füllung)

1 Pfund Putenhackfleisch oder Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, bis es krümelig ist. Taco-Gewürzmischung von Eatin’s Garden und 2/3 Tasse Wasser hinzufügen. Gut vermischen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 8–10 Minuten köcheln lassen. Mit zerkleinertem Salat, geriebenem Cheddar-Käse, gewürfelten Tomaten und Salsa oder Taco-Sauce belegen.

Tofu-Tacos: Ersetzen Sie Schritt 1 oben: Braten Sie in einer großen Pfanne 2 (14-Unzen-)Behälter festen Tofu, abgetropft und gewürfelt, in 2 Esslöffeln Pflanzenöl etwa 3 Minuten lang an. Kochen Sie wie angegeben.

Bohnen-Tacos: Ersetzen Sie den Putenhackbraten durch 2 (15 Unzen) Dosen Ihrer bevorzugten abgetropften Bohnen.