Tao of Tea, Bio-Mate aus Südamerika, brasilianischer Mate, 4 oz (114 g)

Terere. Ein erfrischendes Getränk auf Eis

Tere ist in den tropischen Regionen Südamerikas beliebter als heißer Mate. Es kann wie Mate zubereitet werden, allerdings mit aromatisiertem Eiswasser statt heißem: Füllen Sie einen Krug mit Wasser und Eis. Geben Sie Ihren Lieblingssüßstoff (Agavensirup, Ahornsirup oder Rohrzucker nach Belieben) und frische Limette in den Krug. (Sie können stattdessen auch Bio-Limonade oder Limonade aus der Flasche verwenden.) Füllen Sie ein kleines Glas mit Bio-Mate-Blättern. Übergießen Sie den Mate mit frischem Wasser und trinken Sie ihn mit einer Bombila.