L-Lizyna jest niezbędnym aminokwasem, który służy jako prekursor dla kilku innych aminokwasów, w tym L-cytruliny (potrzebnej w organizmie do normalnego metabolizmu białek) i L-karnityny (potrzebnej do metabolizmu tłuszczu). L-Lizyna jest niezbędna dla tworzenia kolagenu, głównej części tkanki łącznej organizmu. L-Lizyna również przyczynia się do produkcji energii po przekształceniu w acetylokoenzym A, jednego z głównych paliw dla cyklu Krebsa.