Nasz chmiel jest uprawiany lokalnie i świeży, liofilizowany w zakładzie w małych partiach. Liofilizacja jest najlepszą metodą konserwacji, ponieważ w naturalny sposób koncentrują składniki odżywcze w roślinie, usuwając tylko wodę. Nic sztucznego – żadnych wypełniaczy i dodatków.