

Herbalist.eu
Podstawą tego klasycznego zielonego sosu jest tomatillo, dojrzały mały zielony pomidor, który jest bardzo popularny w kuchni meksykańskiej. Nasz przepis łączy w sobie kolendrę z odrobiną chili, aby dać jej prawdziwego kopa. Wspaniale komponuje się z grillowanymi mięsami, rybami i drobiem, a szczególnie uwielbiamy go podawać z enchiladas.
Po otwarciu przechowywać w lodówce.