

Ziarna łubinu od dawna uważane są za produkty superfood. Są naturalnie niskowęglowodanowe, bezglutenowe i bogate w białko roślinne i błonnik. Przy zawartości zaledwie 1 węglowodanów netto i 12 gramów białka na porcję, ta alternatywa dla mąki może zaspokoić różnorodne potrzeby żywieniowe.
Nasza słodka mąka z australijskiego łubinu premium jest zarówno pyszna, jak i wszechstronna. Używaj go osobno, aby upiec ulubione pieczywo, ciasta, ciasta do pizzy lub gdziekolwiek zabierze Cię wyobraźnia. Możesz użyć go osobno lub zmieszać z inną ulubioną mąką, aby zredukować węglowodany i dodać zdrowe białko roślinne.
Mąka Kaizen z łubinu | Biała mąka | Mąka z ciecierzycy | Mąka migdałowa |
1 g węglowodanów netto* | 22 g węglowodanów netto* | 14 g węglowodanów netto* | 3 g węglowodanów netto* |
12 g białka | 4 g białka | 7 g białka | 6 g białka |
100 kalorii | 110 kalorii | 120 kalorii | 160 kalorii |
*Węglowodany netto = całkowita ilość węglowodanów — błonnik