Carrington Farms, Guma ksantanowa, 142 g

• Pomoc przy pieczeniu i gotowaniu
• Produkt bezglutenowy
• Bez GMO
• Pieczenie
• Gotowanie
• Produkt wegański
• Produkt koszerny

Dodać do mąk bezglutenowych, aby uzyskać delikatne wypieki

Nabierz trochę dobroci

Guma ksantanowa jest idealnym zamiennikiem glutenu w większości dań bezglutenowych. Jest doskonałym środkiem wiążącym i nadaje wytrzymałość i elastyczność mące bezglutenowej.

Ponieważ na ogół wystarczy niewielka ilość na filiżankę, poręczne woreczki zapinane na zamek to świetny wybór, aby zachować ten dodatek do pieczenia w najlepszym wydaniu!

Używaj jako zagęszczacza do dressingów, sosów, wypieków, a nawet sprawia, że smoothie są bardziej kremowe!

1/2 łyżeczki na szklankę mąki bezglutenowej do zapiekania (trochę więcej do chleba, trochę mniej do ciastek). 1/4 łyżeczki na szklankę płynu, aby zagęścić sos, dressing, sos itp. (powoli zwiększać ilość gumy ksantanowej, aby zwiększyć jej gęstość). Spód do pizzy: 2 łyżeczki na szklankę mąki.