• Minimum 5% Kurkumina
• Curcuma Longa
• Bez napromieniowania
• Koszerna

Frontier Co-op Bulk Ground Kurkuma Root ma złoto-żółty kolor i pikantny, ziemisty aromat. W ostatnim czasie nastąpił znaczny wzrost w użyciu kurkumy ze względu na jej właściwości prozdrowotne. Jej smak przypomina zarówno imbir, jak i pieprz. Niezastąpiona w proszkach curry i kuchni wschodnioindyjskiej, kurkuma jest również używana w przygotowanych musztardach, piklach, sosach, jajach i daniach ryżowych.

Cechy produktu

• Dodaje dawkę kurkuminy do różnych potraw i jest ceniona ze względu na swoje właściwości prozdrowotne
• Nadaje autentyczny smak i kolor curry i innych dań etnicznych
• Ma żywy kolor - może być używana jako naturalny barwnik

Profil smakowy

Ziemisty, pieprzowy i lekko gorzki.

MIELONA KURKUMA KORZENIOWA - Frontier Co-op Mielona Kurkuma Kłącza (Curcuma Longa) to kłącze (korzeń) rośliny kwitnącej z rodziny imbirowatych, które jest rodzime dla Azji Południowej i subkontynentu indyjskiego. Kłącza są wyodrębniane i używane do różnych potraw, szczególnie w kuchni azjatyckiej i środkowowschodniej. W postaci zmielonej, dodaje smaki do musztard, wyrobów piekarniczych i nie tylko.

WSZECHSTRONNY SKŁADNIK - To korzeń kurkumy jest mielony w proszek, aby wzmocnić smak i wydobyć żółto-żółtawą barwę. Użyj w mieszankach ciastek, sosów i musztardy lub dodaj do swojego najnowszego dania pieczonego. Jego złoty dotyk koloru wprowadza gorzki smak, aby dostarczyć ten musztardowy smaczek na Twoim stole.

SILNY, GORZKI SMAK - Kurkuma jest najczęściej kojarzona z curry, szczególnie indyjskim curry. Możesz również dodać ją do musztard, pikli, sosów, jaj i ryżu. Dodaje ona pikantny, gorzki smak do dowolnego dania.

Z INDII - Frontier Co-op Mielona Kurkuma Korzeniowa jest pozyskiwana z Indii przy użyciu metod bez napromieniowania. Nasza mielona kurkuma jest również koszerna.

O NAS - Jesteśmy własnością sklepów i organizacji, które kupują i sprzedają nasze produkty, Frontier Co-op jest spółdzielnią członkowską od 1976 roku. Wspieramy naturalne życie, a nasze produkty nigdy nie są napromieniowane ani nie są traktowane za pomocą ETO (tlenku etylenu). Jesteśmy zobowiązani do zdrowia i dobrostanu środowiska oraz wszystkich producentów i konsumentów naszych produktów botanicznych.