

Sól ta ma oszałamiający czarny kolor i jedwabistą konsystencję. Sól morska z Pacyfiku odparowana przy użyciu energii słonecznej jest połączona z organicznym węglem drzewnym. Uzupełnia to naturalny smak soli.
Sól morska z czarnej lawy powinna być stosowana jako sól kuchenna, pozwalająca cieszyć się jej świeżym smakiem.