- Obecnie brak na stanie


Pochodzenie z Japonii
Sztuka sencha, czyli „naparzona herbata”, została sprowadzona do Japonii w XVII wieku przez mnichów i intelektualistów. Uprawiana mniej więcej w centrum Japonii smak Senchy różni się w zależności od pory roku, wysokości nad poziomem morza i metody gotowania liści na parze.
Profil smakowy
Napar o głębokim, jadeitowym kolorze o bogatym, słodkim smaku, oceanicznym aromacie i maślanej konsystencji. Wiadomo, że zielona herbata zawiera duże ilości przeciwutleniaczy.
Tao herbaty
Podobnie jak tao, sztuka herbaty jest uniwersalna. Rozpoczęliśmy naszą pracę z herbatą i ziołami w 1997 roku z zamiarem stania się łącznikiem w kulturze herbacianej. Jesteśmy grupą entuzjastów herbaty z różnych środowisk i kultur, którzy na co dzień ćwiczą sztukę herbaty w naszych herbaciarniach w Portland w stanie Oregon. Podróżujemy, uczymy się, rozkoszujemy się herbatą i staramy się oferować czyste herbaty liściaste oraz zioła o wspaniałym smaku, kunszcie i duszy.