Maya Kaimal, Masło masala, indyjski sos gotowany na wolnym ogniu, łagodny, 354 g

• Kremowe pomidory i imbir
• Produkt bezglutenowy
• Produkt wegetariański

Domowe indyjskie jedzenie, które przygotowuje moja rodzina, zainspirowało mnie do stworzenia sosów, które ułatwią Wyżywienie całej rodziny – prosto i pysznie. Z łatwością przygotuj własnego kurczaka w maśle – nawet lepiej niż w indyjskiej restauracji. Bogaty w masło o intensywnych cytrusowych smakach, ten sos jest bardzo wszechstronny.

Autorka książki kucharskiej Maya Kaimal

Podsmażyć około 1,5 funta pokrojonego w kostkę białka (lub roślinnego) na niewielkiej ilości oleju, aż do lekkiego zarumienienia.

Dusić z zawartością tego naczynia do całkowitego ugotowania (10–15 minut).

Podawać z ryżem gotowanym na parze, podpłomykami lub makaronem. Kanały 4.

Przygotuj bogate w smak curry z kurczakiem, wołowiną, skorupiakami lub kalafiorem. Świetnie komponuje się również z makaronem.

Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 7 dni.