

Sitia we wschodniej części Krety, objęty ChNP, jest jednym z najbardziej znanych obszarów produkcji oliwy z oliwek na świecie. Od czasów minojskich, prawie 5000 lat temu, zwiększone nasłonecznienie, górzyste tereny i żyzne gleby zapewniają unikalny mikroklimat do uprawy drzew oliwnych. Ta „ekstrahowana na zimno” oliwa z oliwek najwyższej kategorii, otrzymywana bezpośrednio ze starannie zbieranych, renomowanych oliwek odmiany „Koroneiki”, ma wyjątkowe połączenie harmonijnego smaku.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z Sitia-Lasithi na Krecie
Oliwa z oliwek kategorii Superior otrzymywana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie metodami mechanicznymi. Ten produkt jest dostarczany w ponumerowanych butelkach.