Jak używać:
- Przygotuj dużą miskę wody.Weź około garstki irlandzkiego mchu morskiego Trueseamoss z torby, umieść go w misce i pozwól mu pochłonąć wodę.Mosy morskie rozszerzy się i stanie się o 3-4 razy większy, więc upewnij się, że miska jest wystarczająco duża, aby zapobiec nadmiernemu rozpowszechnianiu.Będziesz musiał powtórzyć tę samą procedurę kilka razy i dokładnie spłukać mchu za każdym razem, aby pozbyć się piasku i innych pozostałości.
- Umieść miskę w lodówce i pozostaw mchu od 24-48 godzin, aby umożliwić jej ekspansję.
- Przygotuj klin cytryny lub wapna.Wyjmij miskę z lodówki i wciśnij sok z cytryny do wody.Następnie jeszcze raz spłucz mchu.
- Umieść mchę morską w blenderze lub robocie kuchennym i wlej trochę wody na górę, aby całkowicie pokryć mchę morską.Mieszaj go, aż będzie gęsty i gładki.
- Przenieś go do szczelnego słoika i włóż do lodówki na godzinę.
Twój morski mech jest gotowy do użycia!
Możesz dodać go do ulubionych koktajli, użyć go zagęszczającym składnikem deserów, wlać go na sałatki i wiele więcej.
Mosy morskie można przechowywać w lodówce do 21 dni i do 365 dni w zamrażarce.
Nieprawidłowe (suche mchy morskie) można przechowywać w temperaturze pokojowej lub lodówce do 365 dni.