Lakanto, Blaubeer-Muffin-Mix, 6,77 oz (192 g)

Was brauchen Sie

• 1/3 Tasse Kokosöl (oder Öl Ihrer Wahl)
• Wasser 2/3 C.
• 3 Eier

Backanleitung

1. Den Backofen auf 160 °C (325 ° F) vorheizen. Ein Muffinblech mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten. Zur Seite legen.
2. Eier, Öl und Wasser verrühren. Muffinmischung hinzufügen. Verrühren, bis alles gut vermischt ist. In die Muffinform gießen. Ergibt 12 Muffins**
3. Bei 160 °C (325 ° F) 15–18 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

** Nicht roh essen.