Stonewall Kitchen, Balsamico-Sossing mit Ahornsirup und Speck, 11 Fl Oz (330 ml)

Salat aus geröstetem Gemüse mit Balsamico, Ahornsirup und Speck

Haut und Körnung 1/2 Pfund. Kürbis. In 1,25 cm große Würfel schneiden. 1,25 kg Rosenkohl putzen und halbieren. Gemüse mit 3 EL Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein Backblech mit Rand geben und bei 200 °C 25–30 Minuten backen oder bis das Gemüse weich und goldbraun ist. 6 Tassen Salatblätter mit abgekühltem Gemüse und Speck-Balsamico-Dressing vermengen, bis alles leicht bedeckt ist. Mit 1/4 Tasse gehobeltem Parmesan und 1/4 Tasse gerösteten Pinienkernen bestreuen. Reicht für 4–6 Personen.

Vor Gebrauch gut schütteln.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.