SWERVE, Fudge-Brownie-Mix, 11 oz (312 g)

(Ergibt 12 Kekse)

• 1 Packung Brownie-Mix
• 1 großes Ei
• 1/2 Tasse geschmolzene ungesalzene Butter
• 2 Esslöffel Wasser

Ofen auf 350ºF vorheizen.

Bereiten Sie es vor, indem Sie eine 8 x 8 Zoll große quadratische Pfanne mit Butter einfetten oder die Pfanne mit Backpapier auslegen.

Brownie-Mischung, Ei, geschmolzene Butter und Wasser in eine große Schüssel geben.

Gut verrühren. Der Teig wird dick.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.

28–33 Minuten backen, bis die Ränder fest sind und die Kruste fast fest ist. Vollständig abkühlen lassen, dann mit einem Messer oder Spatel an den Seiten und am Boden entlangfahren, um den Teig zu lösen, bevor Sie ihn aus der Pfanne nehmen.

Optional: Rühren Sie eine halbe Tasse Schokoladenstückchen oder Nüsse ein, bevor Sie den Teig in die Pfanne gießen.