SWERV, Konfetti-Keksmischung, 9,3 oz (264 g)

(ergibt 12 Kekse)

• 1 Schachtel Konfetti-Keks-Mix
• 1 großes Ei
• 4 EL Butter, weich

Ofen auf 350ºF vorheizen.

Backblech mit Backpapier auslegen.

Geben Sie Keksmischung, Ei und weiche Butter in eine große Schüssel.

Gut verrühren.

Geben Sie den Teig esslöffelweise auf das Backblech.

10–12 Minuten backen oder bis die Ränder der Kekse goldbraun sind. Auf dem Backblech abkühlen lassen.

Optional: Für zusätzlichen Geschmack 2 TL Vanilleextrakt untermischen.